jueves, 29 de marzo de 2007

CASTILLO DE PERELADA CRIANZA


Vino: Castillo de Perelada Crianza.
Bodega: Cavas del Castillo de Perelada S.A.
Añada: 2003.
Crianza: 12 meses en barricas bordelesas (70% americanas y 30% francesas).
Variedades: Garnacha, Cariñena, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Alcohol: 13,5% vol.
Consumo: 2008.
Temp. servicio: 16-18ºC.
Precio aprox.: 4,5€.

Rubí de intensidad media-alta, con un menisco en el que apuntan reflejos teja. Aroma de intensidad correcta, con madera en primer plano (vainilla) y un fondo de frutos rojos. En boca es de cuerpo medio, vivo, con buena acidez y cierta expresividad frutal agradable.


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