martes, 13 de marzo de 2007

CASTILLO DE PERELADA EX EX 3


Vino: Castillo de Perelada EX EX 3.
Bodega: Cavas del Castillo de Perelada S.A.
Añada: 1999.
Crianza: 16 meses en barrica de roble francés.
Variedades: Syrah 100%.
Alcohol: 15% vol.
Consumo: 2008.
Temp. servicio: 16-18ºC.
Precio aprox.: 35€.

Guinda picota muy intenso, casi opaco. Aroma de buena intensidad, con marcadas notas frutales y un fondo mentolado muy fino. En boca es rico, sabroso, con buena acidez, muy frutal y muy largo.

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