SAUVIGNON BLANC DE BIART

Vino: Sauvignon Blanc de Biart.

Bodega: Castell de Biart.

Añada: 2003.

Crianza: 6 meses en barrica de roble hungarés.

Variedades: Sauvignon Blanco.

Alcohol: 13,5% vol.
Consumo: 2008.

Temp. servicio: 6-8ºC.

Precio aprox.: 9€.

Color amarillo paja, con reflejos de limón. En nariz aromas de gran intensidad que aportan recuerdos especiados (vainilla), notas de caramelo, café y fruta blanca, todas marcadas por un matíz suave de madera. La entrada en boca resulta muy agradable, golosa, con presencia de toques de anis, recuerdos de mantequilla y notas de tostado con mucha frescor. Paso con un final amplio, lleno de matices y con una excelente persistencia.